Los muffins salados son una idea excelente para el aperitivo, acompañados de un buen vino blanco son una auténtica delicia para el paladar. En ésta ocasión los he hecho de salmón ahumado y gustarán a grandes y pequeños.
El salmón es uno de los alimentos más saludables y recomendados para la dieta, pues contiene gran cantidad de nutrientes y muy poca grasa. Aquí una forma sencilla y deliciosa de prepararlos.
Para estas fiestas decembrinas, el bacalao es un platillo muy favorecido en las mesas. Aquí una manera saludable de prepararlo.
Sabrosa y sencilla receta para preparar filetes de pescado.
El atún es una de las opciones más saludables para cualquier dieta. Para hacerlo encebollado me recomendaron el solomillo, porque es una de las piezas más jugosas.
Te dejamos este delicioso platillo, al estilo de Colima para deleitar a tu familia y amistades.
Si eres diabético y tienes sobrepeso, podrás disfrutar de una sabrosa receta, ya que este filete de pescado a la americana es apto para tu dieta.
Esta receta es fácil de preparar, aunque te toma al menos un hora tenerla lista para servir. Por el lado alegre contiene pocas calorías y es bastante saludable.
Cuando mi madre hacía una comida especialmente rica, a mi padre le encantaba escribirme la receta. Esta es una de ellas, un bacalao muy rico y muy fácil de preparar.
Para dar variedad al menú esta vez publicamos una receta con pescado para deleitar a toda la familia con pescado a la sal y una mayonesa que poco usamos, de achiote, le dará un toque riquísimo.
Una manera original de preparar el pescado es en hamburguesas, y una variante que le encantará a tu familia es este platillo agridulce.
Uno de los alimentos más consumidos en esta época de cuaresma es el pescado; por su versatilidad, puede ser preparado de muchas maneras y combinarse con un sinfín de de alimentos. La carne del pescado es la más recomendada por su propiedades nutritivas, además que es de fácil digestión, ésta contiene ácidos grasos que protegen la salud del corazón. Una opción en tu menú es crujientes de pescado, una receta sencilla con la podrás no fallar en el consumo de carnes rojas.
Esta cuaresma, aprovecha para cuidar tus niveles de colesterol con pescados azules. Esta receta la puedes hacer con cualquiera de estos: atún, trucha, bonito, etc. Pregunta en tu súper mercado por las opciones disponibles de acuerdo a tus gustos y a tu bolsillo.
Con la llegada de la cuaresma, hacen falta ideas para cocinar sano y sabroso. Aquí te dejamos esta receta para que varíes el menú de tu familia.
La temporada de cuaresma se acerca y con ella, la modificación a la dieta de una gran mayoría de mexicanos con el fin de cumplir con la vigilia, la cual se ha convertido en una tradición culinaria por excelencia. Una opción siempre para estas fechas es el pescado, te damos la receta con salsa de ajo.
El pescado es uno de los alimentos que contienen muchos nutrimentos y además son bajos en calorías. Aquí te dejamos esta deliciosa receta de www.recipesfitness.com para que deleites a tu familia con el sabor del mar.
Por: Noemí
Cada vez son más numerosas las personas que deciden llevar una dieta vegetariana. Tanto si son vegetarianos estrictos, como si son ovolactovegetarianos, lo que en ambos casos queda suprimido es el consumo de carne y el de pescado.
Las brochetas son una manera muy divertida para preparar comida. Especial para niños exigentes y demás diablitos que no quieren comer.
Esta es una receta sencilla y muy rica de preparar brochetas de pescado para 4 personas. Espero les guste.
El pescado es un alimento importante en la dieta cualquier persona debido a la gran cantidad de nutrientes que aporta, sin embargo, es un platillo que genera rechazo entre jóvenes y niños.
Hacer de su consumo un hábito puede ser una tarea difícil, pero una presentación de platillo más atractiva: cambiar la preparación, la condimentación y la guarnición que acompaña al pescado; cocinarlo de forma que les resulte más apetecible, puede ser de utilidad para que los niños estén más dispuestos a comerlo.
Autora: Lidia Malagón.
Hoy vamos a cocinar pescado.
En México, a pesar de que tenemos un litoral muy grande, siempre nos vamos por lo que se da en la tierra.