Sara se ha dado a la laboriosa tarea de empezar a preparar sus famosos Chiles en Nogada según la receta heredada por ella y sus hermanas y que perteneció a la abuela de Sara. Son laboriosos pero tengo que confesar que jamás he probado algo igual, y eso que me he dedicado por muchos años, en ésta temporada de Fiestas Patrias, a comerlos en cuanto restaurante asisto.

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Botana de nueces y cacahuates con chile y ajo

Para este 31 de diciembre te dejamos la receta de una botana para recibir el año nuevo, diseñada por la chef Guadalupe García de León del Paso.

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El Maratón Guadalupe-Reyes ha llegado y con el grandes cantidades de alimentos y platillos típicos que por su alto contenido de grasa saturada, no son la mejor opción para el corazón. Para poder disfrutar de las fiestas de una manera más sana y al mismo tiempo cuidar el corazón he aquí una de nuestras recetas saludables diseñada por la chef Guadalupe García de León del Paso, que es una excelente opción para la cena navideña: romeritos vegetarianos.

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El tradicional Maratón Guadalupe-Reyes está por llegar, acompañado como es costumbre de grandes cantidades de alimentos y platillos típicos mexicanos, los cuales por su alto contenido de grasa saturada, no son la mejor opción para el corazón y pueden contribuir con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Para poder disfrutar de las fiestas de una manera más sana y al mismo tiempo cuidar el corazón te compartimos 6 deliciosas y saludables recetas creadas por la chef Guadalupe García de León elaboradas con aceite de canola para deleitar el paladar con el típíco sabor mexicano pero, más saludable.