Las brochetas son una manera muy divertida para preparar comida. Especial para niños exigentes y demás diablitos que no quieren comer.

Esta es una receta sencilla y muy rica de preparar brochetas de pescado para 4 personas. Espero les guste.

El pescado es un alimento importante en la dieta cualquier persona debido a la gran cantidad de nutrientes que aporta, sin embargo, es un platillo que genera rechazo entre jóvenes y niños.

Hacer de su consumo un hábito puede ser una tarea difícil, pero una presentación de platillo más atractiva: cambiar la preparación, la condimentación y la guarnición que acompaña al pescado; cocinarlo de forma que les resulte más apetecible, puede ser de utilidad para que los niños estén más dispuestos a comerlo.

Autora: Lidia Malagón.

Hoy vamos a cocinar pescado.

En México, a pesar de que tenemos un litoral muy grande, siempre nos vamos por lo que se da en la tierra.