El azúcar es sinónimo de carbohidratos simples. Más aún, es el hidrato de carbono de absorción rápida por excelencia. Una inyección de energía directa, disponible en apenas unos pocos minutos.

La stevia es una planta nativa de América del Sur que se ha utilizado durante siglos como edulcorante y también con otros propósitos, como, por ejemplo, disminuir el azúcar en la sangre.

Debes proporcionarles piezas de calidad para evitar que abandonen el hábito de consumir fruta

Escrito por: Maite Zudaire

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as frutas en la dieta infantil suponen un extraordinario aporte de vitaminas, antioxidantes y agua, con apenas 60-80 calorías por pieza. Elegirlas significa también descartar otras opciones y, si se calcula que una unidad de bollería contiene 250 calorías, compuestas sobre todo de azúcares y grasas, la selección es sana. Conocidas sus ventajas, el éxito es lograr que se escojan desde la voluntad y con satisfacción. Se puede conseguir. Hay diferentes fórmulas para conquistar el paladar de los pequeños.

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ablamos mucho de observar lo que comemos, pero si te fijaras en lo que tomas, podrías quitar hasta 450 calorías por día de tu vida.
Hoy en día tomamos aproximadamente 192 galones de líquido al año, es decir, dos litros al día. Esto es casi el doble de calorías que se consumían hace 30 años.
Cuando estos datos se enfrentan a la creciente ola de calorías de las bebidas azucaradas, la primera respuesta es: “¿Por qué no tomar refrescos de dieta?”. Hay varias razones. Una revista norteamericana hizo un estudio y encontró algunas verdades detrás de las bebidas de dieta. Éstas podrían hacerte pensar dos veces antes de la próxima vez que quieras quitarte la sed con un refresco bajo en calorías.